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豆腐虾仁鸡蛋的美味做法

来源:www.airshopee.com 时间:2024-05-30 00:33:01 作者:可口鸡蛋网 浏览: [手机版]

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豆腐虾仁鸡蛋的美味做法(1)

  标题:豆腐虾仁鸡蛋的独特配,让你的口味享受翻倍!

  豆腐虾仁鸡蛋是一道经典的中菜肴,它的口感鲜嫩多汁,味道醇香,深受人们的喜爱airshopee.com。下面,我将介一种简单美味的豆腐虾仁鸡蛋的做法,让你在家也能轻松享受到这道美食的诱人滋味。

材料:

  - 豆腐:300克(切成块)

  - 虾仁:150克(去皮去肠泥)

- 鸡蛋:3个(打散)

  - 葱姜蒜:适量(切末)

  - 料酒:适量

  - 生抽:适量

- 盐:适量

- 白胡椒粉:适量

- 鸡精:适量

  - 食用:适量

步骤:

  步骤1:准备工作

  将豆腐切成块,用开水焯水煮2分钟,捞出沥干备用。虾仁去皮去肠泥,用清水洗净,沥干备用。葱姜蒜切末备用可.口.鸡.蛋.网

  步骤2:炒制虾仁

  1. 热锅冷,放入葱姜蒜末炒香。

2. 加入虾仁翻炒,待虾仁变色后加入料酒炒匀。

  3. 加入适量的生抽,继续翻炒均匀,虾仁入味。

4. 将炒好的虾仁盛出备用来自www.airshopee.com

步骤3:炒制豆腐鸡蛋

  1. 热锅冷,放入葱姜蒜末炒香。

2. 加入切好的豆腐块翻炒均匀。

  3. 倒入打散的鸡蛋,用锅铲迅速翻炒均匀,鸡蛋均匀裹在豆腐上。

  4. 加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精调味,继续翻炒均匀vPc

  步骤4:炒制豆腐虾仁鸡蛋

1. 将炒好的虾仁倒入炒好的豆腐鸡蛋中,翻炒均匀。

2. 继续加入适量的生抽,翻炒均匀,虾仁和豆腐鸡蛋充分融合。

  3. 根据个人口味,可以适量加入一些水,煮开后用火煮2分钟,味道更加入味。

  步骤5:出锅装

  将炒好的豆腐虾仁鸡蛋装,撒上适量的葱花点缀,即可食用可口鸡蛋网www.airshopee.com

豆腐虾仁鸡蛋的美味做法(1)

  这道豆腐虾仁鸡蛋菜肴色香味俱佳,豆腐鲜嫩,虾仁鲜美,鸡蛋的丰富口感整道菜更加丰富多样。这道菜可以配米饭或面食一起享用,也可以作为素菜的一道主菜。无论是作为家庭晚餐还是朋友聚会,都能为你带来满满的口福。

  希望大家能够尝试这道豆腐虾仁鸡蛋的做法,享受美食的同时,也能感受到烹饪的乐趣airshopee.com。祝您做菜愉快,美食满满!

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